春天季节喝什么汤最好？

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春天季节喝什么汤最好？

鲜蘑海米豆腐汤

材料：水发鲜蘑菇100克，豆腐200克，蒜苗25克，海米25克，精盐、味精、香油、胡椒粉、醋各适量。

做法：

（1）把蘑菇和豆腐切成小片。

（2）锅内添水，放入豆腐、鲜蘑、泡洗好的海米、精盐烧开，撇去浮沫，加入胡椒粉、醋，淋上香油，撒上味精，出锅，撒上洗净切段的蒜苗即成。

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