生菜头怎么做好吃？

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生菜头怎么做好吃？

清炒生菜头好吃。

1.把菜头用水洗干净，剥皮后切片

2.干辣椒可以多点，洗好切碎备用

3.切好生姜，肥肉与瘦肉分切装好

4.热锅下油

5.倒入菜头，大火翻炒

6.等菜头变软点，加入肥肉，继续翻炒

7.加入瘦肉与干辣椒，大火炒

8.等肉变熟后，放入适量盐

9.加少量水，焖开即可

10.出锅装盘

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