粉蒸肉别名？（粉蒸肉是菜还是饭？）

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粉蒸肉别名？

凤凰粉蒸肉。即是传统意义上的粉蒸肉，跟别的地方的粉蒸肉做法不一，口味相差甚远，有些地方又叫面面肉。这种东西对于很多城市的朋友们来说，可能非常陌生。不过这道菜也不是凤凰的特产，在我国一些地区举办节日的时候，还是可以见到这道菜的。凤凰人每年立夏前后都喜欢蒸上一些米粉蒸肉，分给全家人。

粉蒸肉是菜还是饭？

粉蒸肉是来源于东北的菜