提及干辣椒出毛还能吃吗？（干辣椒国家标准？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小芬的介绍吧！
干辣椒出毛还能吃吗？
不能吃。
干辣椒中，出现霉点或是长毛，说明干辣椒已经变质，产生大量的黄曲霉素，致癌物质，一定不要食用，尽快丢掉。
希望以上回答对您有所帮助吧！
干辣椒国家标准？
辣椒干没有国家标准,但有地方标准,DB43/T267-2005干辣椒湖南省地方标准,规定了干辣椒的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于湖南省范围内生产和销售的各类干辣椒,以及辣椒干应有的外观、形状、色泽、气味、状态、滋味。
干辣椒放久了辣度会降低吗？
会降低因为辣椒里面有芥子油，芥子油会挥发，辣椒放的时间长了芥子油就一直在慢慢的挥发，所以芥子油挥发完了辣椒也就不辣了，所以我们在炒辣椒时，要先炒辣椒，最后要把辣椒籽和辣椒蒂放锅里炒一下，籽和蒂里面的维生素c最多，芥子油辣椒素也最多！
干辣椒放了十年坏不坏？
会坏的，干辣椒是会过期的，如果表面出现霉变时，就不可以食用了。
干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。
干辣椒可以用什么代替？
干辣椒可以用小米辣代替干辣椒是小米辣晒干的
但是一般新鲜的辣椒辣度都比较高
小米辣炒出来的菜很辛辣，再加上高油温，辣味都被释放出来，一般不太吃辣的人不太能接受
干辣椒炒菜，辣味不那么明显，放得量不多一般就有点呛喉，但是炒出来的菜更香，味道层次更丰富。
全文字数共749字，希望对大家有所帮助。
