胡椒炒熟磨成粉好还是不炒好？（胡椒粉的正确吃法和配方）

提及胡椒炒熟磨成粉好还是不炒好？以及胡椒粉的正确吃法和配方的相关内容，许多人不太了解，来看看小翔的介绍吧！

胡椒炒熟磨成粉好还是不炒好？

胡椒磨粉要炒熟吗是需要炒熟的，我们可以先把胡椒放在平底锅上用小火翻炒一下，等到翻炒到微微发黄，然后再放在料理机里面，直接磨成粉，这样磨成粉后，我们就可以直接吃了或者是用来炒菜都是可以的，炒熟之后的胡椒粉磨出来的粉末比较香。

1、材料:猪肚一个、白胡椒15克、盐适量。

2、将白胡椒放入纱布中打成碎末。

3、用盐或生粉反复揉搓猪肚,洗净,放入沸水中汆1分钟,捞出沥出多余水分,备用。

4、将白胡椒末放入猪肚内,首尾两端扎紧,加入适量清水,煮沸后改用小火煲2小时。

5、加入少许盐,然后就可以出锅食用了。