干墨鱼的家常做法?(墨鱼的清洗方法?)

提及干墨鱼的家常做法?以及墨鱼的清洗方法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小松的介绍吧!

干墨鱼的家常做法?

主料:排骨适量,墨鱼干适量

辅料:蒲瓜适量,生姜适量

调料:盐适量

做法:

1.墨鱼干泡发,洗净,剪成小块,沥干。再放入无油锅中炒干水分

2.墨鱼干盛出来。

3.蒲瓜去皮切成小块。

4.排骨焯水沥干,放入电炖锅,加生姜,加2升清水。

5.再放墨鱼干,炖2个小时。

6.炖1个小时后放入蒲瓜。

7.炖好加盐拌匀。

墨鱼的清洗方法?

步骤/方式1

用剪子将墨鱼肚子剪开。

步骤/方式2

掏出内脏。

步骤/方式3

撕去外皮。

步骤/方式4

冲洗干净就可以了。

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干墨鱼的家常做法?(墨鱼的清洗方法?)
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