提及核桃到底是酸性食物还是碱性食物？以及核桃树有碱性吗？的相关内容，许多人不太了解，来看看小蓉的介绍吧！
核桃到底是酸性食物还是碱性食物？
碱性食物
核桃是碱性食物。核桃属于坚果类，坚果类都属碱性食品。食品的酸碱性与其本身的pH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
核桃树有碱性吗？
核桃树没有碱性。核桃树是常见的一种树木，我们常吃的核桃就是核桃树的果实，核桃树跟普通的植物没有什么区别。地球上的植物只有少部分能在盐碱地上生长，其他的植物最多在弱酸弱碱性土壤生存，碱会破坏植物的细胞，所以核桃树是不带碱性的。
