大量腌苏子籽做法?(苏子籽一亩地能产多少斤?)

提及大量腌苏子籽做法?(苏子籽一亩地能产多少斤?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小光的介绍吧!

大量腌苏子籽做法?

用料

苏子籽适量

鱼露一小勺

酱油三勺

辣椒粉一小勺

糖一小勺

蒜末2瓣

糖稀一小勺

水三勺

辣椒面一小勺

芝麻两小勺

做法

步骤1

蒜,葱,辣椒切丝把所有的调料混合在一起,搅拌均匀。

步骤2

苏子籽洗净,控干水分,调好的酱料均匀的刷在苏子籽上。

步骤3

水烧开,上锅蒸十分钟。

步骤4

放在冰箱里冷藏保存即可。

苏子籽一亩地能产多少斤?

150-200斤左右。

紫苏:又名桂荏、赤苏、皱紫苏、红苏、黑苏、白紫苏、香苏、臭苏、苏麻。一年生草本,高30-200cm。具有特殊芳香。茎直立,多分枝,紫色、绿紫色或绿色,钝四棱形,密被长柔毛。

苏子籽香吗?

香,苏子籽可以直接吃,也可以泡水喝。

苏子籽可以炒熟后破碎,凉拌菜和大米粥里面放少许,很香。

紫苏籽通常用于榨油以及调味料,不直接用于炒菜。因为紫苏籽里面富含油脂,能够帮助润滑肠道,其中紫苏籽油所含的α-亚麻酸的含量更是高达60%,

苏子籽的做法?

食材

苏子籽500g

油适量适量

纯净水适量

盐适量

米粉100g

熟糯适量

方法/步骤

1

购买苏子籽的时候一定要注意,我就碰到了很“黑”的卖家,以至于用了一个多小时的时间来处理它。

2

把苏子籽放入水盆中,搅拌三遍,一定要清洗干净。

3

看看盆底剩的小米和土。大概是为了压秤吧。

4

捞出的苏子籽用纱布攥干水分,晾透。

5

把苏子籽放入电饼铛中翻炒,一定要注意火候,180度温度大概要20分钟就可以了。

6

炒好的苏子放入盆中,加熟糯米粉,花生油,少量的盐,纯净水搅拌均匀,直到能攥成团即可。

7

看着都很诱人的馅料呢。可用做月饼,酥饼,都会很香。

苏子籽怎么吃?

苏子籽是能够直接饮用的,或者是泡水喝都是可以的,也可以将其炒熟,再压碎,还可以拌凉菜或者滴到汤里或者米粥中食用,做面食比如花卷,馒头什么的时候加一点进去,要么是在烙糖饼的时候加进去,和芝麻的作用差不多,苏子籽是能够直接饮用的,或者是泡水喝都是可以的,也可以将其炒熟,再压碎,还可以拌凉菜或者滴到汤里或者米粥中食用,做面食比如花卷,馒头什么的时候加一点进去,要么是在烙糖饼的时候加进去,和芝麻的作用差不多。

苏子籽的营养价值:

1.苏子籽富含不饱和脂肪酸以及矿物质和维生素E,能够保护肝脏。

2.苏子籽降血压降血脂但是脂肪含量比较高,吃多了会导致上火。

3.苏子籽有抑制血小板聚集作用,其有效成分是α-亚麻酸。

4.苏子籽有防腐、抗氧化作用,可用于食品和药物的长期贮存。

5.苏子籽有抗癌作用。

6.苏子籽有抑菌作用,0.1%紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多种霉菌均有抑制作用。

紫苏籽怎样炒?

食材

苏子籽500g,油适量适量,纯净水适量,盐适量,米粉100g,熟糯适量

方法/步骤

1

苏子籽洗净晒干

2

把苏子籽放入水盆中,搅拌三遍,一定要清洗干净。

3

看看盆底剩的小米和土。大概是为了压秤吧。

4

捞出的苏子籽用纱布攥干水分,晾透。

5

把苏子籽放入电饼铛中翻炒,一定要注意火候,180度温度大概要20分钟就可以了。

6

炒好的苏子放入盆中,加熟糯米粉,花生油,少量的盐,纯净水搅拌均匀,直到能攥成团即可。

7

看着都很诱人的馅料呢。可用做月饼,酥饼,都会很香。

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