提及农家疙瘩汤做法步骤？以及疙瘩汤最正宗的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小殿的介绍吧！
农家疙瘩汤做法步骤？
【食材准备】
面粉、鸡蛋、西红柿、青菜
【制作步骤】
步骤
具体操作
步骤1
面粉放碗中，水龙头调成最小出水量。一边加水一边用筷子将面粉搅成面疙瘩。
步骤2
鸡蛋打散备用。
步骤3
清水烧开放入面疙瘩，煮开放入西红柿块，继续煮熟。
步骤4
放入打散的蛋液，筷子搅动几下。
步骤5
放入盐、鸡粉、香油、葱花、青菜开锅即可。
疙瘩汤最正宗的做法？
用料
鸡蛋一个、菠菜、面粉、肉丝、盐、味精、花椒粉
做法
1.肉切丝，入油锅炒熟。
2.加水，都是加冷水，然后趁水烧着的时候做面疙瘩。
3.做面疙瘩有个窍门，就是不要用手抓，面碗里加水之后，用筷子搅这样出来的疙瘩就是小小的，好煮也好吃。
4.水开了加面疙瘩不要整碗倒下去，会结成团的。
5.加菠菜。
6.鸡蛋在碗里打好，打进锅里就好了，荷包蛋或者蛋花随个人意愿。
