自制薯塔怎么保存?(旋风薯塔的腌制做法?)

提及自制薯塔怎么保存?以及旋风薯塔的腌制做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小淑的介绍吧!

自制薯塔怎么保存?

1.

首先准备一大盆盐水。

2.

把红薯去皮后切成小块

3.

切块后要放入盐水中浸泡,避免氧化后变色。

4.

捞起红薯沥掉水分放进夹链袋中,封口后放入冰箱冷冻保存。

旋风薯塔的腌制做法?

1/3分步阅读

将土豆削皮洗净,用竹签串好,斜刀切成连刀片(小心不要断)。

2/3

切好后将土豆均匀拉长,放入清水中洗去淀粉并擦干使其尽量没有水分,待用。

3/3

将植物油倒入锅中烧至8分热时,把土豆串放入油中炸至金黄色,沥干油后放盘中,可以根据自己的口味,分别撒上椒盐粉,白糖番茄酱,孜然粉。最后,口感香脆的旋风土豆就完成了。

注意事项

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自制薯塔怎么保存?(旋风薯塔的腌制做法?)
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