提及鮰鱼最简单的做鱼方法如下？以及10斤娃娃鱼咋做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小雄的介绍吧！
鮰鱼最简单的做鱼方法如下？
1/4先给鮰鱼杀好，炖成小条状用水泡着冲去血水

2/4给鱼沥干水，加入少许盐，糖味精。耗油海鲜酱，青红美人辣椒，生姜蒜半，啤酒扮匀腌制十钟

3/4在将豆芽过水垫入汽锅底部，上面放上鮰鱼肉盖上盖子，发火烧十二分钟既成
10斤娃娃鱼咋做？
主要材料：榨菜适量，醋适量，盐少许，糖少许，肉皮适量，山芋粉大约180g，娃娃鱼一条。
做法步骤：
1、娃娃鱼切成小段。肉皮切块。葱姜蒜切块。
2、锅热油，4成热放入少许白糖，7成热下葱姜蒜。
3、煸炒少许倒入娃娃鱼块、少许蚝油、白胡椒粉、花椒粉、海鲜酱、红烧酱油。
4、倒开水末过鱼肉炖25分钟即可。
