蒜蓉小龙虾的做法?(蒜蓉小龙虾的煮法怎么做?)

提及蒜蓉小龙虾的做法?以及蒜蓉小龙虾的煮法怎么做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小素的介绍吧!

蒜蓉小龙虾的做法?

这几天胃有点不舒服,不能吃辣,可是又超级想吃小龙虾🦐。所以就做了不辣的蒜蓉小龙虾🦐,味道真的超级赞👍,不吃辣的宝宝一定要试试哦😊。

🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐

🍀食材:小龙虾、蒜蓉、生姜、啤酒、八角、桂皮、香叶、大葱、洋葱、食盐、酱油、蚝油、白糖、葱花

🍀步骤:

1⃣小龙虾去脑去虾线,尾部剪一刀,比较好入味。

2⃣小龙虾用刷子洗干净,盐水泡5分钟。

3⃣剁蒜蓉、生姜,将洋葱切小粒,大葱切片,备好八角、桂皮、香叶。

4⃣热锅下油,倒入小龙虾,炒至变色起锅。

5⃣将蒜蓉、生姜、八角、桂皮、香叶下入锅内,炒出香味倒入小龙虾,加入少许盐、酱油、蚝油翻炒均匀。

6⃣倒入啤酒,少许白糖提味,再加入适量盐盖上锅盖。

7⃣焖煮至快收汁时,将洋葱、大葱倒入,翻炒均匀,转小火煮5至10分钟入味,盛出撒上葱花。

{!--PGC_COMMODITY:{commodity_id:3350753887849290724}--}

蒜蓉小龙虾的煮法怎么做?

原料:

龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。

调料:

醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克)。

做法:

1、先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质;

2、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净;

3、用手把龙虾的背部抓住,这样它再张牙舞爪,也没用;

4、锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克);

5、倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会跑出来;

6、依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。

微信扫一扫,分享到朋友圈

蒜蓉小龙虾的做法?(蒜蓉小龙虾的煮法怎么做?)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close