榨油后的花生饼怎么吃?(花生苗怎么做才好吃?)

提及榨油后的花生饼怎么吃?以及花生苗怎么做才好吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小禄的介绍吧!

榨油后的花生饼怎么吃?

榨完油的花生饼可以直接食用或者加入调料煎成小饼吃,因为花生饼是花生脱壳后经压榨浸后提取花生油后的副产品,是很干净卫生的。

第1步、花生渣里加入一点味极鲜酱油,盐和一点糖拌匀;小葱、香菜切碎。

第2步、不粘锅里倒入花生渣,翻炒至水分蒸发,再转小火翻炒。

第3步、炒至花生渣水分不多,有些松散的时候,,倒入一点食用油继续翻炒均匀。

第4步、关火,依口味调入盐,调入小葱和香菜碎翻炒均匀。

花生苗怎么做才好吃?

将花生苗用清水清洗干净,清洗时将花生苗两端比较老的地方给去掉,洗干净之后,用刀将花生苗切成段,之后将葱姜蒜和红椒洗净,切成葱段、姜丝、蒜末和红椒丝,切好之后放在一旁备用。

步骤二:起锅,开小火热锅,等到锅中温度升高了之后,将食油倒入锅中,待油温升高之后,将准备好的花椒放入锅中爆香,待香味出来之后,把花椒从锅中捞出来扔掉,再将红椒丝和生姜同时放入锅中,开中火炒出香味。

步骤三:等到红椒丝被炒软了之后,把切好的花生苗放进锅中,先将花生苗与锅中的食材不断的翻炒均匀,时间约为2分钟,随后将切好的蒜末全部倒入锅中,再一次进行翻搅炒匀,待锅中的蒜香味逐渐变得浓郁之后,将3勺麻油和1勺半的食盐撒入锅中,将放好的调料和食材进行均匀的翻炒。

步骤四:待花生苗即将炒好出锅前,把切好的葱段加入锅中,与花生苗一起翻炒,时间约为1分钟,最后出锅。

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榨油后的花生饼怎么吃?(花生苗怎么做才好吃?)
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