熏肉大饼西安做法？
首先用起好的面团烙白吉馍，然后将腌制长期熏烤的肉煮熟剁碎，将闹熟的白吉馍用菜刀切开，然后将肉夹于馍中即可食用。
东北小吃-李连贵熏肉大饼的做法？
面粉一斤加水约半斤和面揉软，盖上湿布醒面15分钟。
另外用少量面粉加适量煮熏肉的汤油、盐、花椒粉和成油酥。
2.将醒好的面粉摘成2-3个面剂，一个个用擀面棍擀成牛舌头样的饼，擀时要先擀底部，后擀面部。
最后各抹上以上的油酥10克，再入炉烙，烙时火要均匀，刷两次油，烙熟后起六七层酥，现烙现吃，其味最美
首先用起好的面团烙白吉馍，然后将腌制长期熏烤的肉煮熟剁碎，将闹熟的白吉馍用菜刀切开，然后将肉夹于馍中即可食用。
面粉一斤加水约半斤和面揉软，盖上湿布醒面15分钟。
另外用少量面粉加适量煮熏肉的汤油、盐、花椒粉和成油酥。
2.将醒好的面粉摘成2-3个面剂，一个个用擀面棍擀成牛舌头样的饼，擀时要先擀底部，后擀面部。
最后各抹上以上的油酥10克，再入炉烙，烙时火要均匀，刷两次油，烙熟后起六七层酥，现烙现吃，其味最美
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