紫菜汤怎么做（紫菜汤怎么做）

紫菜汤怎么做？

鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许

制作步骤

1.鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用；

2.锅内倒水烧开，紫菜泡水清洗，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻；

3.蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可。

紫菜汤怎么做？

清洗紫菜

将紫菜放在碗里加入水将它清洗干净，接着在碗里打入两个鸡蛋然后用筷子将它滑散。

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准备配菜

再把黄瓜切成丝，西红柿切成薄片，放在碗中，接着在碗里加入盐、胡椒粉、鸡精。

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下入食材

然后再切一点姜末，将姜末下入锅中加入清水将它烧开，烧开后加入紫菜和鸡蛋液。

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搅拌均匀

再用勺子搅拌，然后开大火将它烧开，再把煮好的紫菜蛋花汤倒入碗中，放入两滴香油，再用勺子搅拌均匀就可以食用了。

紫菜汤怎样做的？

原料：

西红柿、紫菜、鸡蛋。

辅料：

葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。

做法：

1.西红柿洗净，去皮，切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散。

2.炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水(几个人就倒几碗水)。

3.大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。

4.蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。

紫菜汤要怎么做？

简单点：

水烧开，放紫菜，鸡蛋搅打成蛋液倒进去搅散开，关火，撒一把虾皮和葱花，加适量盐即可。

营养丰富点：

瘦肉适量，洗净切成丁，加适量葱姜水拌匀；金针菇一把去跟洗净切碎；胡萝卜一小块切丁，鸡蛋两个炒散；温水下入肉丁煮至微沸，下入其他食材煮沸，放入紫菜一小块，汤勺推动沸腾2分钟左右，加入适量盐和香油即可。

想喝稠一点的，可以加一些新鲜山药沫或者调入一点水淀粉。

喜欢吃干丝也可以加一些。

怎么做紫菜汤？

第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。



第2步、再放入少许味精和胡椒粉。



第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。



第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。



第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了