炸薯条最正宗的做法?(炸薯条的家常做法?)

提及炸薯条最正宗的做法?(炸薯条的家常做法?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小梅的介绍吧!

炸薯条最正宗的做法?

步骤/方式1

准备一个规整的土豆,喜欢吃薯条的同学可以多准备几个

步骤/方式2

切成适当大小,用清水洗干净表面的淀粉,多清洗几次,直到水清澈不混浊为止,然后沥干水分放入冰箱速冻两小时,可以用吸水纸或者像我这样搭成#字形状。最好前一天晚上准备,这样省去白天等待时间

步骤/方式3

大火油炸,炸熟为止,然后捞出,静置片刻待凉中小火复炸,炸至表面金黄酥脆

步骤/方式4

一碗香喷喷的炸薯条就做好啦,配上番茄酱,开吃啦

炸薯条的家常做法?

步骤1

准备食材:土豆300克、淀粉50克、400毫升油、番茄酱25克。

步骤2

首先把土豆削去皮。

步骤3

切成条状。

步骤4

放入装有冷水的碗中浸泡。

步骤5

把土豆条放在纸巾上吸干水分。

步骤6

放入一些淀粉混合均匀。

步骤7

锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀。

步骤8

炸至焦黄即可捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。

炸薯条简单做法?

将洗净的土豆去皮切条,在锅中加入适量清水,烧开后倒入洗好的土豆条。

大火煮至土豆条呈清透状关火捞出,在土豆条中加入玉米淀粉,摇晃均匀。

倒入大量食用油,加热油温至六七成热时倒入土豆条,炸至表面微黄时即可捞出。

家庭版炸薯条又脆又好吃的做法?

工具/原料

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土豆(适量)

玉米淀粉适量

番茄酱适量

油适量

方法/步骤

1/5分步阅读

将洗净的土豆去皮切条。

2/5

在锅中加入适量清水,烧开后倒入洗好的土豆条。

3/5

大火煮至土豆条呈清透状关火捞出。

4/5

在土豆条中加入玉米淀粉,摇晃均匀,倒入大量食用油。

5/5

加热油温至六七成热时倒入土豆条,炸至表面微黄时即可捞出。

薯条的炸法?

用料:土豆适量,玉米淀粉适量,番茄酱适量,油适量

做法:

1/5

将洗净的土豆去皮切条。

2/5

在锅中加入适量清水,烧开后倒入洗好的土豆条。

3/5

大火煮至土豆条呈清透状关火捞出。

4/5

在土豆条中加入玉米淀粉,摇晃均匀,倒入大量食用油。

5/5

加热油温至六七成热时倒入土豆条,炸至表面微黄时即可捞出。

炸薯条的步骤?

原料:土豆适量、辅料、食用油适量、盐适量、番茄酱适量。

做法步骤:

第1步、新鲜的土豆洗干净去皮。

第2步、把土豆切成均匀的5厘米宽块。

第3步、再一块一块切成5厘米的条形。

第4步、清水加几滴白醋泡一会防止氧化变黑。

第5步、炸的时候用清水再洗几遍。

第6步、开大火炸。

第7步、炸到稍微变色捞起来放凉。

第8步、第二次复炸,不停的翻动,注意薯条的颜色,

第9步、出锅过滤出油,趁热撒上少许盐,拌匀即可。

上述全文一共1543字,希望对大家有所帮助。

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