提及西米果冻做法？（酒糟西米露做法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小雯的介绍吧！
西米果冻做法？
西米果冻是一道经典的甜点，以下是制作西米果冻的步骤：
材料：
-50克西米
-500毫升水
-100克砂糖
-1包果冻粉（约10克）
步骤：
1.将西米放入碗中，加入足够的水浸泡20分钟至30分钟，直到西米变软。
2.将浸泡好的西米沥干水分备用。
3.取一个小锅，加入水和砂糖，用中小火加热，搅拌至砂糖完全溶解。
4.在另一个锅中煮开500毫升水。当水开始翻滚时，缓慢地加入刚才溶解好的糖水。
5.加入沥干的西米，在中小火上继续搅拌煮5分钟至10分钟，直到西米变透明。
6.在一杯清水中倒入果冻粉并充分搅拌均匀。
7.将果冻粉混合液倒入锅中，并继续搅拌煮1分钟至2分钟，直到液体变得更浓稠。
8.关火后将果冻液倒入模具或碗中，待凉后放入冰箱冷藏至果冻完全凝固。
9.可根据个人喜好，在果冻凝固前加入水果、糖水或其他甜品作为装饰和额外口感。
制作完成后，你可以享用清爽可口的西米果冻了。如果喜欢更丰富的口味，还可以尝试在果冻液中加入其他风味的调味料，如椰浆、芒果汁等。祝你做出美味的西米果冻！
酒糟西米露做法？
需要食材：西米，醪糟，冰糖，桂花蜜
Recipe：先煮西米：锅中滚水煮西米，大火煮到西米中间没有太大的白芯关火盖盖焖15分钟，加入冷水搅拌使颗颗分明，用滤网过滤水只剩西米。
桂花醪糟蜜：锅中加水煮滚，加入醪糟，两大勺桂花蜜和一小把冰糖。根据自己的喜好调节桂花蜜和冰糖的用量，煮滚之后下西米，搅拌均匀就可出锅～
西米做法家常做法？
西米家常做法：
西米不用洗，适量备用。
先烧开一锅水，水开了之后，慢慢倒入西米，并一边轻轻搅拌防止粘锅。煮西米时水要用大火烧开，并一直搅拌10分钟左右。观察西米颗粒外面一圈变透明后，在水开着的情况下停止搅拌并关火，盖上盖子焖15分钟左右，待白芯焖没了就可以。
然后用滤网捞起来，在冷水里面过一下捞起沥干，放入椰汁，芒果，香芋等食用。
黑糖西米露做法？
步骤1
先将45g西米煮熟。（水沸后加入45g西米，煮20分钟后关火焖至透明，过一下冷水）
步骤2
将55g黑糖和55g清水放入锅中，开小火加热至黑糖融化
步骤3
将煮熟的西米放入黑糖水之中，继续小火加热，不断搅拌
步骤4
一直熬到糖水浓稠，西米都粘在一起
步骤5
将一部分西米铲走后会比较缓慢的流动将铲开的地方填满就可以了
步骤6
用勺子舀一勺，西米会黏在勺子上，然后慢慢的落下，并且是几粒西米粘在一起落下，这种状态就是最好的
步骤七：
杯子里放入适量的黑糖西米就完成了
西米露怎么做简单又好喝？
食材：西米50克，冰牛奶二盒，棉白糖150克.
做法：
1．锅内倒入清水稍多点，开大火烧开。
2．锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖，要用筷子不停的在锅内拌动，不要沾锅。
3．约烧煮8分钟关火加盖，闷10分钟。
4．将西米与锅内的水分离，将西米放在容器内加凉开水，放入冰箱冰上几个小时。
5．食用时加入适量的冰牛奶、棉白糖拌匀即可食用。
10款西米露做法？
步骤/方式1
1、准备一碗西米露。
步骤/方式2
2、水烧开后加入洗净的西米露。
步骤/方式3
3、缓慢搅拌，防止粘锅。
步骤/方式4
4、大概五六分钟后，锅里有点粘稠的时候，将西米露用水冲洗一下，再重新加水烧开后并不停搅拌。
步骤/方式5
5、烧至西米露透明无白点即可起锅冷却，放冰箱冷藏备用。
步骤/方式6
6、冷藏后的西米露里加入香蕉、果冻、椰汁等即可食用。
全文共1814字，希望能够帮助到大家。
