河南素鸡的家常做法？

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河南素鸡的家常做法？

1.

准备素鸡、青红椒、大蒜。把素鸡切成小片，青椒切成细一点的小片备用。

2.

起锅烧油，油热后把素鸡放入锅内煎制，两面煎成金黄色将素鸡盛出备用。

3.

锅内留底油，放入大蒜爆香，然后放入青椒翻炒放入素鸡少许十三香，少许鸡精出锅装盘。

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