提及南瓜饼全部做法?以及正宗南瓜饼配方?的相关内容,许多人不太了解,来看看小明的介绍吧!
南瓜饼全部做法?
食材:250g南瓜,230g糯米粉,10g代糖,一包早餐饼干,白芝麻
做法:
1.南瓜去皮切片,水开上锅蒸熟。
2.蒸熟的南瓜压成泥,加糯米粉和代糖,揉成柔软光滑的南瓜糯米团。
3.取小块南瓜糯米团搓成小球,一片饼干上放一个南瓜团,上边再盖一片饼干,轻轻压平,放在白芝麻里滚一圈。
4.烤箱165度提前预热,烤20分钟就ok啦。
正宗南瓜饼配方?
食材:糯米粉适量、白糖适量、南瓜适量、油适量
烹饪步骤
步骤1/3
南瓜削皮,切片上锅蒸熟,看见南瓜颜色变深就熟了,用勺子捣碎成泥加入白糖、加入糯米粉搅拌成絮状
步骤2/3
揉成光滑面团,揪一个剂子搓圆捏扁放一边,锅中放入适量油将小圆饼放入锅中煎至两面金黄起锅。