四季豆最好吃的六种做法?(四季豆角的做法?)

提及四季豆最好吃的六种做法?以及四季豆角的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小扬的介绍吧!

四季豆最好吃的六种做法?

【材料】:四季豆250克、瘦肉50克、干辣椒适量、蒜姜适量、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙

【做法】:1、将四季豆摘去根蒂,撕去老筋,摘成手指长的小段,洗净后沥干水;

2、猪肉剁成肉碎,放入一小匙盐腌制10分钟;

3、热锅倒油,油温到7成,倒入四季豆用中火炸;

4、炸至外皮微皱,成虎皮状即捞出控油待用;

5、锅中留些底油,放入姜蒜煸出香味,然后倒入肉碎翻炒至肉碎松散;

6、把之前处理好的四季豆倒回锅内翻炒均匀;

7、加入白糖、少许盐、胡椒粉、蚝油、酱油等调味料;

8、最后放入干辣椒翻炒1分钟左右即可出锅,油亮亮的看起来就很有食欲

一份香喷喷的干煸四季豆就出炉啦~

四季豆角的做法?

1、原料;四季豆200克,红辣椒1/2根,蒜末1/4茶匙,香菇肉燥(炒肉末)1大匙,盐1/4茶匙,香油1/2茶匙。

2、制法:将四季豆摘除韧茎,切成3段,红辣椒切丝备用。锅中水滚后加入1/2茶匙盐,再将四季豆烫熟捞出,泡于冷开水待凉,沥干水分。四季豆拌调味料及红辣椒丝即可食用。

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四季豆最好吃的六种做法?(四季豆角的做法?)
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