提及如何做莲子银耳羹？以及银耳莲子羹食材？的相关内容，许多人不太了解，来看看小猛的介绍吧！
如何做莲子银耳羹？
1
准备莲子50克、泡水5小时、去掉莲心、清洗干净备用
2
准备银耳50克、泡发1小时、洗净摘小朵备用
3
准备冰糖5克
4
准备枸杞2克、洗净备用
5
砂锅放入莲子、银耳、冰糖、加清水2L
6
放上燃气炉、大火烧开、小火熬煮1小时、起锅前放入枸杞搅拌均匀即可
银耳莲子羹食材？
材料：莲子(25克)，银耳(10克)，百合(10克)，枸杞(5克)，冰糖(适量)
步骤
1、莲子、银耳、百合放凉水泡发2-3小时
5、将泡好洗净的银耳，撕成小片，放入高压锅准备煮
6、放入煲锅中大火煮开再转文火150分钟
7、银耳煮至粘稠，放入冰糖搅拌均匀，倒入莲子，盖好盖小火煮30分钟。
8、放入莲子好搭档“百合”，“枸杞”，再煮15分钟左右。
