蒸螃蟹的正确方法家庭做法?(蒸螃蟹的方法?)

提及蒸螃蟹的正确方法家庭做法?以及蒸螃蟹的方法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小瑰的介绍吧!

蒸螃蟹的正确方法家庭做法?

🤓主料:螃蟹,😂8只

🤡辅料:姜片,大葱切段,料酒一小碗,香醋50克(留作蘸料用)

做法

🧚‍♀️①将螃蟹用清水流净,然后用小刷子,使劲刷它们,

🧚‍♀️②将螃蟹绳子里面塞一片姜,在浇点料酒,然后摆上锅里,

🧚‍♀️③将螃蟹上笼,然后扔上去一些葱段,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。😂就可以开吃了

蒸螃蟹的方法?

原料

主料:螃蟹,1000克;

辅料:黄酒15克、姜末30克蒜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克;

做法一

①将螃蟹用清水流净,放在盛器里;

②将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;

③将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋。

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蒸螃蟹的正确方法家庭做法?(蒸螃蟹的方法?)
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