提及用面包机做面包的详细步骤和方法？以及面包机做面包的配方比例？的相关内容，许多人不太了解，来看看小吉的介绍吧！
用面包机做面包的详细步骤和方法？
1.
材料：蛋加奶170克、谷元粉15克、一般面粉235克
糖25克、玉米油20克、盐1.5克、干酵母4克、黑芝麻5克
首先除干酵母和黑芝麻外都投入面包桶（先液体再其他），设置一个25分钟的搅拌程序。结束时的面团状态如图。
2.
干酵母投入面包桶，黑芝麻放到果料盒里，开启一个标准面包程序。图是发酵就要结束、烘烤就要开始时的状态。
3.
烘烤结束了，取出食用。
面包机做面包的配方比例？
面包机做面包的配方(500克配方)
1、油：2大勺(最好先放油，直接淋到搅拌轴上，再装上搅拌刀，可省去平时上油润滑保护)
2、盐：1/3小勺
3、糖：4大勺(爱吃甜)，一般3大勺
4、鸡蛋：1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)
5、纯牛奶：105ml-110ml
6、面包粉：1大桶再加2/3桶(250克)
7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)
8、酵母：1小勺
9、烧色：浅
10、重量：轻(900g)
