提及油炸小鱼炸几分钟好?以及封丘油炸飘香鱼做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小鹤的介绍吧!
油炸小鱼炸几分钟好?
炸5分钟就好
用料
料酒2勺
面粉30克
胡椒粉15克
盐少许
小鱼一些
姜4片
炸小鱼的做法步骤
步骤1
小鱼洗干净,用黄酒,盐稍微腌一下
步骤2
面粉,胡椒粉调匀,加点水,调成糊状
步骤3
小鱼蘸满面粉糊,放油锅里小火炸
步骤4
炸5分钟左右就行,油锅里要放姜片去腥
步骤5
出锅即可
封丘油炸飘香鱼做法?
1,准备鲢鱼,老干妈,料酒,姜,大蒜,花椒面,鸡精,盐,芝麻油,洋葱。
2,1鲢鱼洗净每面切斜刀备用;大蒜、生姜拍扁,洋葱切丁备用。
3,用料酒、生姜、大蒜、花椒面、鸡精腌制鲢鱼30分钟左右,每10分钟翻一次面。
4,放适量芝麻油,防止鲢鱼沾锅。大火烧开后,小火蒸30分钟左右。
5,老干妈、洋葱炒好后淋在鱼上,看个人爱好撒点葱花和香菜。