提及什么是粘米粉？（粘米粉是什么？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小明的介绍吧！
什么是粘米粉？
粘米粉主要是由稻穗碾磨而成的粉末，又称为大米粉或籼米粉，质感细滑无硬颗粒，颜色为灰白色，糯性较低，制作粘米粉的原材料主要是籼米，这种米的米质较脆，加工时容易破裂，横截面为扁圆形，粉质较多。
粘米粉是什么？
粘米粉就是粘性糯米磨的粉，粘米粉口感很好，南方人很喜欢吃，粘米粉可以做很多美食，象江苏一带过春节每家每户都要蒸出来的有馅团子，还可以做各式糕点。
粘米粉是什么米？
大米，灿米。
粘米粉（Riceflour），是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉。它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意，真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。
粘米粉是什么？
粘米粉是一种由糯米制成的面条，也被称为糯米线或糯米粿。它是中国广东、福建、广西、湖南等地的传统食品，在东南亚、日本及部分西方国家的亚洲超市也有销售。糯米经过浸泡、蒸煮等加工工艺，变成有弹性、柔韧的面条。粘米粉通常用于制作各类粉丝、米粉、滑糕等传统糕点，也是烧烤、火锅、炒菜中的常见配料。由于糯米的黏性特性，使得它独具口感，容易入口，深受人们的喜爱。同时，这种食品也具有高纤维和低脂肪的特点，是一种健康有营养的食品。
粘米粉是什么粉啊？
大米粉或灿米粉。
粘米粉主要是由稻穗碾磨而成的粉末，又称为大米粉或籼米粉，质感细滑无硬颗粒，颜色为灰白色，糯性较低，制作粘米粉的原材料主要是籼米，这种米的米质较脆，加工时容易破裂，横截面为扁圆形，粉质较多。
粘米粉是什么粉？
粘米粉是大米粉或灿米粉。
粘米粉主要是由稻穗碾磨而成的粉末，又称为大米粉或籼米粉，质感细滑无硬颗粒，颜色为灰白色，糯性较低，制作粘米粉的原材料主要是籼米，这种米的米质较脆，加工时容易破裂，横截面为扁圆形，粉质较多
