提及海参汤做法?以及海参汤最简单的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小雯的介绍吧!
海参汤做法?
1、材料:海参50克,枣(干)10克,冰糖10克。
2、首先将买来的海参用清水清洗干净,然后放在盆里加水全部浸没,待其变软后进行下一步。
3、将海参放入锅中加水炖煮,等海参炖烂时,加入大枣、冰糖,再炖15分钟,一份简单的海参汤就做好了。
海参汤最简单的做法?
所需食材:海参、蘑菇、青豆、香油、料酒、酱油、盐、葱、姜
制作方法:
1、海参泡发洗净,切片备用;
2、蘑菇洗净切片,青豆洗净,葱、姜切末;
3、清水用大火烧开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆汆烫捞出。
4、热锅下油,烧制六成热时下葱、姜爆香,加盐、料酒、酱油、清水烧开;
5、锅中汤沸后,下入汆烫过的海参、蘑菇和青豆,再次烧开,淋入香油即可。