提及大头菜芹菜素馅怎么拌好吃?以及甜肉芥菜做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小洁的介绍吧!
大头菜芹菜素馅怎么拌好吃?
大头菜芹菜素馅是可以拌得很好吃的。
首先,把大头菜芹菜切成细丝,加入少许盐搓揉,腌制出水分。
然后,加入少量酱油、芝麻油和糖拌匀,使其更加入味。
最后,加入适量的素肉末拌匀,可以让口感更加丰富。
值得注意的是,调料的使用要适量,以免掩盖食物的原味。
甜肉芥菜做法?
主料:
芥菜头4个
辅料:
食盐适量
生抽适量
酱油适量
醋适量
鸡精适量
剁椒适量
做法:
步骤1.新鲜的芥菜疙瘩去皮备用
步骤2.芥菜疙瘩切成丝放入盘中
步骤3.芥菜疙瘩丝中加入盐、生抽、酱油、醋、鸡精和剁椒,拌匀即可
步骤4.拌好的的芥菜丝立刻就能食用,但是腌制一天后味道更好