提及电饼铛100种蛋卷做法？以及卷菜饼的配菜？的相关内容，许多人不太了解，来看看小嘉的介绍吧！
电饼铛100种蛋卷做法？
用料
鸡蛋2个
低筋粉70克
熟黑芝麻适量
白糖40克
玉米油或橄榄油50克
牛奶20克
做法步骤
1、准备上述食材
2、2个鸡蛋打入碗中，搅散加入橄榄油和牛奶搅拌均匀
3、加入白糖搅拌均匀
4、筛入低粉，搅拌均匀
5、搅拌成细腻顺滑的蛋卷糊
6、加入熟黑芝麻
7、搅匀，蛋卷糊就可以了
8、准备一块大小比电饼铛大点的油纸
9、舀一小勺蛋卷糊在电饼铛里
10、盖上油纸
11、找一个底是平底的盘子，使劲压压（压的薄厚决定于鸡蛋卷的酥脆程度）
12、看看已经成圆饼了
13、揭开油纸
14、1分钟左右翻面
15、趁热用筷子夹着边卷起来（记得趁热卷，晾了就卷不起来了）依次做好了，放在烤网上，晾凉了就OK。
16、做好的，晾凉了酥脆掉渣。
17、好吃
卷菜饼的配菜？
要看个人喜好了，喜欢吃什么菜，就可以卷什么菜，比如我家人有喜欢吃鸡蛋饼卷土豆丝和红萝卜丝，孩子们还喜欢吃我烙的薄饼，抹上酱料，铺上生菜菜叶，再来一根火腿肠，也是特别好吃的，我就特喜欢烙的薄饼薄薄的饼，卷上炒好的豆芽菜，最好再来点鸡蛋，那叫一个香。
