黑蒜有什么功效详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于黑蒜有什么功效，是许多人关注的一个点，下面是黑蒜有什么功效的相关信息。

1、黑蒜中含有丰富的大蒜素，其综合活性是普通大蒜的10倍，具有杀菌消炎的功效，能够抑制伤寒杆菌、痢疾杆菌等多种致病菌，增强人体的抗病能力。

2、其次就是黑蒜能够抗氧化，清除自由基，活化细胞，延缓机体衰老的速度。适量食用黑蒜还可以抑制肝脏内糖原合成，降低血糖，适合高血糖的患者食用。