海螺怎么吃嫩详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于海螺怎么吃嫩，是许多人关注的一个点，下面是海螺怎么吃嫩的相关信息。

1、食材配料：大海螺、生抽、芥末、葱、生姜、大蒜。

2、锅中放入适量的冷水，等锅开之后，将大海螺、姜片、香葱，同时放入锅内煮开，再倒入适量的料酒来去腥，大火煮5分钟后，即可捞出。

3、将大海螺捞出来后，找根粗点的铁丝，将里头的螺肉给挑出来，把上头的螺盖子丢弃掉。

4、将螺肉片成薄片，片的越薄越好，品尝美味即可。