素炒干笋怎么炒好吃详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于素炒干笋怎么炒好吃，是许多人关注的一个点，下面是素炒干笋怎么炒好吃的相关信息。

1、用料：笋干500g，尖椒2个，蚝油适量，盐适量，料酒适量。

2、笋干泡发后切丝。尖椒切丝。

3、热锅倒油，下葱末、蒜末呛锅。

4、倒入切好的笋干丝，翻炒几下，烹入料酒，盖盖子闷一下。

5、下尖椒丝同炒，加盐、蚝油调味后，出锅即可。