黄瓜怎么煮好吃详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于黄瓜怎么煮好吃，是许多人关注的一个点，下面是黄瓜怎么煮好吃的相关信息。

1、食材准备：鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。

2、制作步骤：把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。锅内放少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。