牛肉带筋的部位叫什么详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于牛肉带筋的部位叫什么，是许多人关注的一个点，下面是牛肉带筋的部位叫什么的相关信息。

1、牛肉带筋的部位是牛腱子,也就是牛的前后腿肉。牛肉就是从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。

2、牛腱子肉就是膝关节往上大腿上的肉,不包括牛屁股上的部分。 腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱,后腿肉称后腱,筋肉相同呈花形。