怎样炖鲫鱼汤好喝又有营养详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于怎样炖鲫鱼汤好喝又有营养，是许多人关注的一个点，下面是怎样炖鲫鱼汤好喝又有营养的相关信息。

1、材料：鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量。

2、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。

3、下油锅煎至两面金黄色取出备用。

4、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

5、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。

6、20分钟后，再加入金针菇。

7、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。