怎么吃生鸡蛋

关于怎么吃生鸡蛋，是许多人关注的一个点，下面是怎么吃生鸡蛋的相关信息。

1、一般来说鸡蛋生吃不好，应为没有经过煮的鸡蛋可能含有很多对人体不好的微生物，会对人体的消化道产生影响，可能导致拉肚子之类的。

2、可以直接用开水冲鸡蛋，一定要是沸腾的水，这样营养被破坏的比较少，一般的微生物也会被杀死，记得要根据个人口味加点盐或者糖，还有一定要选用家里蛋，这样腥味不较不重。