百科知识 鸡蛋干的烹饪方法 2022-09-18 12:54:11 0 47 0 Share 关于鸡蛋干的烹饪方法,是许多人关注的一个点,下面是鸡蛋干的烹饪方法的相关信息。 1、材料:鸡蛋干一包、西芹一棵、青椒两只、蒜几瓣。 2、西芹切斜块。 3、鸡蛋干切片,像切香干一样。 4、青椒切丝,蒜成末。 5、炒锅内放油,稍多于炒青菜的油量。 6、油热,加入鸡蛋干,略微油炸一会。 7、盛出鸡蛋干,锅底留油,加入蒜末,炒香,加入西芹。 8、加适量盐,重新倒入炒好的鸡蛋干,翻炒均匀,一起炒两三分钟,出锅。 0