干莲子要煮熟需要的时间

关于干莲子要煮熟需要的时间，是许多人关注的一个点，下面是干莲子要煮熟需要的时间的相关信息。

1、干莲子质地坚硬，所以煮烂用的时间较长，使用普通铁锅煮，一般是1至2小时左右。如果是使用高压锅煮，30至40分钟即可。

2、煮莲子的小窍门：莲子很难煮熟，先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很容易烂。