元宵的10种吃法(汤圆与元宵的区别与吃法)

元宵的10种吃法?

元宵是很多地方在正月元宵节必须吃的一种美食,元宵有10种吃法,其中最常吃的就是煮元宵,放进冷水里面开3开就可以吃了,还有点蒸着吃,也有煎着吃的等等

汤圆与元宵的区别与吃法?

答:

汤圆和元宵的区别是汤圆是用糯米面包的,皮薄馅大软糯,容易煮熟,一般都是煮熟后带汤吃。

而元宵也是用糯米但是通过滾的方式搖出来的,因此外皮较厚比汤圆硬,吃法可煮可炸,煮时费时,中途需多次添水方可煮熟。

元宵适合吃什么?

元宵

俗话说:

正月十五闹元宵,元宵是元宵节必不可少的美食,北方的人们大部分都是吃元宵的,它的做法是非常简单的,就是根据自己的口味将馅料做好,然后切成块沾上水,放在糯米粉中滚出来,元宵就做好了,如今元宵的馅料也越来越多了,大家可以根据自己的口味来做自己喜欢吃的元宵。

元宵制作方法?

第一步:

先将糯米干面放在盆中,然后加入水,就像和面团一样让它们很充分的混合黏在一起,等后面完全黏在一起形状固定的时候,就可以开始包元宵了。

第二步:

将糯米面团一小块一块小块的弄下来,然后戳成圆球状,如果想要包一点馅儿,那么你可以选择包一些,如果不想的话,那就直接弄成圆形状。

第三步:

注意,如果不包馅儿的话,直径大概是1cm,如果有馅儿直径大概为2cm,不能太大。

锅中水烧开之后,就可以将汤圆放入锅中,慢慢的煮熟。

第四步:

当元宵全部浮在水面的时候,就可以放入一些醪糟,然后根据自己的喜好放入白糖或者红糖,然后盖上盖子继续煮。

第五步:

如果自己喜欢更甜的或者比较清淡,可以在出锅的时候在碗中放入少些白糖或者就直接不放,这样元宵乘出来就可以吃了。

微信扫一扫,分享到朋友圈

元宵的10种吃法(汤圆与元宵的区别与吃法)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close