紫菜汤正确做法?
材料:
紫菜25克,葱花,蒜蓉适量
配料:
香油(麻油),盐,葵花油各适量
做法
1、紫菜泡在碗里,加入清水,
2、锅里放入一点葵花油,加入蒜蓉炒30秒,加入烧开的水,
3、等水开后加入紫菜,加盐,等快起锅是放入葱花即可。
紫菜汤最正宗的做法?
材料:
香油,蛋黄,盐适量,虾皮,紫菜
做法:
1.用清水烧开后加紫菜、虾皮、适量盐。
2.再开后加入煎馒头剩的蛋黄液,滴几滴香油,出锅。
家常紫菜汤的做法?
主料:
紫菜(干)25克调料:
盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克
紫菜汤的做法:
1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分
2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸
3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅
紫菜汤商用做法?
所需食材:
紫菜50克,虾皮20克,鸡蛋两个,盐,香油,香菜,葱姜末。
做法,1:
将紫菜先用温水浸泡,然后再洗一遍,捞出沥干水分待用。
2:
锅内加入少许底油,放入葱姜末,虾皮,炒出香味,再加入适量清水。
3:
烧开后加盐调味,放入紫菜稍微煮一下,淋上蛋液,开锅后关火。
4:
撒上香菜末,淋上香油搅匀,即可。
老饭骨紫菜汤的做法?
材料
主料:
紫菜100g、鸭蛋2个、葱花适量;
辅料:
盐适量、味精适量
紫菜蛋花汤
1干紫菜放水里浸泡一会,然后洗净
2鸭蛋两个打散备用
3锅里下入清水烧开
4水开后下入紫菜,盖上锅盖至烧开
5紫菜汤烧开后,在煮两三分钟,下入盐,味精
6接着倒入打散的鸭蛋,顺着锅慢慢倒入
7蛋花成型后,在下入适量葱花即可
8出锅享用
沙县紫菜汤的做法?
制作原料
主料:
紫菜(干)25克
调料:
盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克
制作方法
1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用