西蓝花家常做法?
食材:
西兰花、大蒜、小米辣
做法
1.西兰花切块用盐水泡5分钟,大蒜小米椒切碎备用,西兰花焯水2分钟捞出过冷水备用
2.热锅冷油放蒜和小米椒爆香,下入西兰花翻炒,多余的水炒干一点,然后加入适量盐、生抽、黑胡椒翻炒2分钟即可出锅
西兰花的做法?
食材原料:
西兰花1朵,胡萝卜1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,水适量,植物油适量
烹饪方法
具体做法如下:
1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。
2.胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片,锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起,
3.锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了!
西兰花的做法?
食材:
西兰花150g,杏鲍菇250g,橄榄油,盐,鲍鱼汁15g,糖2g,生抽10ml,香油,葱花,蒜瓣2个。
步骤:
1.杏鲍菇洗净切片,西兰花手撕小朵。
2.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫过凉,水中加点盐放入西蓝花焯烫过凉。
3.炒锅放入橄榄油,爆香葱花和蒜片,加入杏鲍菇翻炒。
4.加入鲍鱼汁,生抽,加少许清水和白糖,翻炒片刻加入西兰花。
5.加少许盐翻炒均匀,淋入香油,翻炒均匀关火。
西兰花家常做法?
1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用;
2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩;
3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干;
4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐;
5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡。
西兰花菜做法?
食材原料:
西兰花1朵,胡萝卜1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,水适量,植物油适量
烹饪方法
具体做法如下:
1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。
2.胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片,锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起,
3.锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了!
西兰花18种家常做法蒜蓉?
蒜蓉西兰花的做法是:
先将西兰花焯水,然后葱姜蒜爆锅猛火炒翻炒西兰花,最后再将更多的蒜蓉放进去煸炒一下即可出锅