青虾怎么做(河虾肉怎么做)

青虾怎么做?

青虾是海鲜中的佼佼者,以其鲜美可口、肉质鲜嫩、营养丰富而受到了广大食客的喜爱。

下面介绍几款适合家庭制作的青虾做法:

1.清炒青虾

食材:

青虾、姜片、蒜块、香葱、盐、料酒、生抽和少量清水。

做法:

1.把青虾洗干净,去头抽壳、虾线,再用清水洗干净备用。

2.热锅凉油,放入蒜块、姜片、葱花煸炒出香味,放入你要做的青虾炒熟。

3.倒入一点点生抽和料酒,开大火快速翻炒,这时加入少量清水,用高火收干汁水,最后加盐调味即可。

2.蒜蓉青虾

食材:

青虾、蒜末、植物油、生抽、鸡精、盐、香菜末。

做法:

1.青虾去头抽壳,洗净备用。

2.平底锅加热,放入少量植物油,放蒜末煸炒出香味。

3.放入青虾翻炒,倒入少量生抽、盐、鸡精以及适量加水,加盖慢火焖煮10分钟即可。

4.撒上香菜末,装盘即可食用。

3.水煮青虾

食材:

青虾、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、料酒等。

做法:

1.热水锅加水烧水煮熟。

2.锅内倒入植物油,葱姜,放入干辣椒炒抽、料酒、盐等然后倒入煮熟的青虾即可。

青虾可以用多种方式烹饪,其鲜甜口感为人所爱,上述三种方式都比较适合家庭制作,制作也不难,希望你能够喜欢。

河虾肉怎么做?

准备食材:

河虾、生姜、葱。

配料:

油、盐、白糖、老抽、蜂蜜。

1、首先将所有食材洗净后,我们先来清洗小河虾,鲜活小河虾半斤洗净后装盘备用。

2、用简单讲河虾的虾须刺剪去。

3、将洗净的河虾放入水槽中洗净。

4、将洗净的河虾装盘沥干水分备用。

5、锅烧热,加入适量的油。

6、油热后将河虾下锅快速翻炒。

7、炒至河虾变色7成熟后即可添加调料。

8、加入少许的香醋。

9、一小勺的白砂糖、一小勺的白酒。

10、翻炒均匀后,加入少许的清水一同翻炒

11、快速翻炒后,加入一小勺的盐调味。

12、加入适量的葱花、生姜下锅翻炒提味。

13、加入少许的生抽调味山色。

14、翻炒均匀后,加入1小勺的蜂蜜。

15、将蜂蜜蜜汁翻炒均匀即可出锅。

16、将炒好的蜜汁河虾出锅装盘。

这样一道家常的蜜汁炒河虾就做好啦,新鲜的河虾只需简单的一炒,味道也是非常棒的呢,拿来下饭或者下酒吃都是非常不错的选择。

简单又美味的做法分享给你,如果你也喜欢的话,有空的时候不妨也试试呢。

河虾怎么养?

步骤/方式1

河虾最适合生长的水温在17-30度

步骤/方式2

喂一些浮游生物或切碎的蚌类和鱼肉

步骤/方式3

开启制氧设备,保证水质清洁

河虾怎么养?

步骤/方式1

河虾最适合生长的水温在17-30度

步骤/方式2

喂一些浮游生物或切碎的蚌类和鱼肉

步骤/方式3

开启制氧设备,保证水质清洁

怎么捕捉河虾?

1灯光法捕河虾。

因为在我间和类的生物都有趋光性,用灯光诱捕是很好的方法。

2用小捞网。

捞小虾直接用小捞网捞起即可。

3用虾笼诱捕法。

在虾笼内放诱饵六面包,火腿肠等,然后将下龙投入小鱼小虾经常逗留的水域15至30分钟取回虾笼即可捕捉。

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