特色下饭菜推荐?
我觉得是毛血旺搭配大米饭绝配,毛血旺几乎每个人都爱吃,里面的蔬菜和肉类搭配的很好,而且辣度正好非常值得推荐
下饭菜都有什么菜?
下饭菜有:酸辣鸡杂,火爆肥肠,青椒肉丝,野山椒炒牛肉丝,回锅肉,辣子鸡,水煮鱼,毛血旺,血鸭,小炒肉,剁椒鱼
辣的下饭菜家常菜简单做法?
辣的下饭菜有很多选择,以下是一道简单的家常菜的做法:
麻辣豆腐煲。
所需材料:
-嫩豆腐1块
-鸡蛋1个
-青红椒适量
-葱姜蒜适量
-辣椒粉适量
-豆瓣酱适量
-酱油适量
-鸡精适量
-盐适量
-食用油适量
做法步骤:
1.将豆腐切成小块,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。
2.锅中加热适量的食用油,将切好的豆腐块放入煎至两面金黄。
3.另起锅,加热适量的食用油,放入葱姜蒜末炒香。
4.加入适量的豆瓣酱炒出红油,再加入适量的辣椒粉炒匀。
5.倒入适量的酱油,加入适量的盐和鸡精,炒匀。
6.将煎好的豆腐块倒入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮5分钟,让豆腐入味。
7.打入鸡蛋,搅拌均匀,加入青红椒丝煮1分钟即可。
这道麻辣豆腐煲辣味浓郁,口感丰富,非常适合搭配米饭食用。
根据个人口味,你还可以根据需要调整辣椒粉和豆瓣酱的用量,使其更符合你的喜好。
不辣下饭菜推荐?
不加辣椒的菜,是不辣的。
排骨炖芸豆,五花肉粉丝炖圆白菜,蒜毫炒肉,西红柿炒鸡蛋,香菇炒小油菜,炖南瓜,牛肉烧土豆,酱茄子。
这些下饭菜都是不辣,
清淡可口的下饭菜的做法?
主料:
豆腐(北)400克
调料:
色拉油25克,豆瓣酱10克,酱油10克,白砂糖2克,大葱5克,大蒜(白皮)5克
做法
1.将豆腐洗净,上碟用微波炉高火加热二分钟,取出沥干水分,切小方块;葱切花,蒜剁蓉。
2.取一深盘,加入色拉油,用高火加热2分钟,下豆酱、蒜茸爆香,再加入清汤50毫升、生抽、白糖拌匀,高火加热3分钟取出,浇在豆腐上,撒葱花,加盖用高火加热一分钟即成。
适合夏天孩子的下饭菜?
1
番茄炒蛋:
番茄和蛋都是营养丰富的食材,可以为儿童提供足够的蛋白质和维生素。
这道菜做法简单,口感清爽,很受儿童喜欢。
2
紫菜蛋花汤:
紫菜和鸡蛋都是富含营养的食材,可以为儿童提供足够的蛋白质和维生素。
这道汤味道清淡,适合儿童食用。
3
红烧肉:
红烧肉是中国传统美食之一,但是需要注意减少油脂和盐的摄入量。
可以选择瘦肉或加入一些蔬菜来调节口感和营养。