豆芽汤的家常做法？

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豆芽汤的家常做法？

黄豆芽250克，虾米50克，盐5克，香油5克，大葱3克，姜2克，味精1克。

将黄豆芽去根须洗净，再将开洋用开水泡约20分钟，使泡开洋的水沉淀一下，去掉下面的沉沙和杂汁，将其倒入沙锅内，放入豆芽、开洋、葱姜、精盐烧沸，见汤呈白色再加味精。出锅装碗，淋上麻油即成。

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