提及毛木耳要烫多久？以及什么叫毛木耳？的相关内容，许多人不太了解，来看看小浩的介绍吧！
毛木耳要烫多久？
毛木耳要烫15分钟久，担子果胶质至带软骨质，较坚韧，初如杯状、碟状，后呈耳壳状至叶状，周边直伸或稍内屈呈波状，子实层面光滑，深赤褐色至带暗紫色，干后硬而韧，淡紫褐色至紫黑色。
什么叫毛木耳？
毛木耳:又叫黄背木耳，其营养成分与黑木耳相似，具有清肺益气、止痛活血的功效。毛木耳粗纤维含量较高，这些纤维素对人体内许多营养物质的消化、吸收和代谢有很好的促进作用。并且在耳背的绒毛中含有丰富的多糖类抗癌物质。
