提及烤肉的做法和腌制法？以及烤肉多久才能烤熟？的相关内容，许多人不太了解，来看看小正的介绍吧！
烤肉的做法和腌制法？
材料有
五花肉，橙子，生菜，大蒜，生抽，糖，耗油
1，将五花肉洗净，切成五毫米左右的薄片，放入大碗中
2、将橙子从中间切开，将橙子汁倒入五花肉碗中，橙肉片切片备用
3、在五花肉碗中放入盐半勺，白糖1勺，生抽2勺，耗油一勺，蒜末，适量搅拌均匀，腌制1小时左右
4、加热放入平底不粘锅，放入腌制好的五花肉，中小火煎至两面金黄呈透明状
5、用生菜包裹五花肉，放入一片橙肉，卷一卷，蘸一蘸调制自己喜欢的酱就可以吃啦！
烤肉多久才能烤熟？
10分钟左右。
自助烤肉的时候因为食材肉类的不同，肉类切割方式的不同，时间也是不同的，一般要是鸡翅这种肉类要烤10分钟以上才能烤熟，像那种切片的肉在8分钟左右，特薄的五花肉只要2到3分钟就可以熟了，这些具体的时间还是要根据烧烤炉的火力、以及食材的大小决定的。
