提及山西晋城十大名小吃？（晋城人晚上吃啥饭？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小香的介绍吧！
山西晋城十大名小吃？
过油肉、大烩菜、糖醋鱼、香酥鸡、扣肉条、糖醋丸子、虾酱豆腐、醋浇羊肉、葱烧台蘑、什锦铜火锅；“十大山西面食”名单为：刀削面、剔尖、拉面、刀拨面、手擀面、饸饹面、掐圪垯、扯面、豆面抿尖、红面擦尖；泡泡油糕、头脑、太原元宵、莜面栲栳栳、百花烧麦、羊肉汤等
晋城人晚上吃啥饭？
晋城市，古称泽州、建州。
晋城人一日三餐都很丰富多样，晚上饭也是，比如说以前米汤配包子，或者油馍。米琪配煎饼，汤面汤面片，不烂汤，现在生活水平提高了，经常去饭馆里吃，比如说蒸饺呀，火锅呀，老三样木耳疙背，糖醋丸子，过油肉。清汤饸饹，火锅河洛，酸菜饸饹，砂锅饸饹。还有各种小吃，太多太多了，说不完。天天换着吃不重样！！
晋城十大必吃馆子？
晋城十大顶级餐厅排行榜
1.唐·烤鸭新京菜
2.焱蔵家成吉思汗烧肉酒场
3.金广快捷酒店
4.海底捞火锅
5.潮汕坊·特色牛肉火锅
6.九田家黑牛烤肉料理
7.泽州宴
8.海天大酒店
9.环城火锅
10.旨燚和牛烧肉
晋城特色美食？
1、过油肉
过油肉是山西极其著名的特色传统菜肴，主要食材就是猪肉和冬笋，它起源于明代，它之所以出名，是因为过油肉以油传热而出名，也因此做这道菜的火候是相当重要的，可以说是成败在此一举。
2、川汤
川汤肉是家家户户都会做的一道菜，深受大众的喜爱，做法非常的简单，做好后把面条放入川汤肉中，鲜汤浓郁，面条味美，十分的爽口，尤其是这大冬天，特气腾腾的那叫一个痛苦。
3、毛头丸
毛头丸相当好吃，地方风味，也是晋城十大名吃，做法十分的简单，就是把肉馅拌匀加粉，用手把它挤成丸子再蒸熟就可以啦，在吃的时候拌点料口感会更加的鲜美。
4、阳城烧肝
阳城烧肝是山西阳城非常有名的小吃，它是以鲜猪肝加佐料，然后用花油包卷，再经过煎蒸炸制作而成，吃起来外焦里脆，再加一点老陈醋舒爽适口，原汁原味。
5、高平烧豆腐
高平烧豆腐就是鲜嫩，在高平相当出名，几乎家家户户都吃过，无论男女老少，不能有油炸，就是火烤，烤出来金黄诱人，让人不忍的去尝上一口，别有一番风味。欢迎在下方评论区评论，更多精彩内容等着你哦~
6、晋城十大碗：
十大碗是晋城地区特色综合菜系，具有悠久的历史和传说。十大碗的十大菜系主要有木耳圪贝、烧大葱、毛头丸、过油肉、小酥肉、糊卜肉、糖醋溜丸、油圪麻、天鹅蛋、甜饭等。其以凉菜、热菜、汤菜、主食为系统体系，按照“十大碗”、“六六”、“八六”、“八八”为区分标准，是本地区婚丧嫁娶、宴请宾朋的特色饮食。
没有方便面之前晋城人吃什么？
晋城人在没有方便面之前主要食用粗粮和面食。
\\因为在过去，方便面还没有普及，晋城人主要以玉米、小麦、高粱等粗粮为主食，也会食用面食如面条、馒头等。
这些食物营养丰富，口感也很好。
\\此外，晋城地区还有一些特色小吃，如豆腐脑、烙饼等，也是当地人喜爱的美食。
虽然没有方便面那么方便快捷，但晋城人依然能够享受美食的乐趣。
晋城特色美食？
清汤饸饹，过油肉大米，木耳疙贝，糖醋溜丸，酸菜肉丝饸饹，肉丸方便面，土豆丝小米饭，炒摊馍，卷薄馍，黑砂锅等等。
