提及做大虾的正宗做法?以及虾好吃的六种做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小贤的介绍吧!
做大虾的正宗做法?
材料
大虾1斤,老抽1汤匙,料酒1汤匙,糖3汤匙,盐1汤匙,葱姜蒜末少许
做法
1、把虾洗净,剪开后背,取出虾线,将葱姜蒜切末。
2、锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入大虾大火炒,放入糖(要多放些)、盐、料酒、酱油翻炒,千万不要放水哦,就这样干炒即可。即可。
虾好吃的六种做法?
材料
虾,蒜蓉,盐,味精。
做法
1.将虾洗净开背去肠。
2.蒜蓉剁好后,放入油锅炸香,加盐味精调味。
3.用小勺将蒜蓉加在虾背上。
4.烤箱预热180°。
5.把虾放入铺好锡纸的烤盘,刷上油。
6.烤制虾熟。
7.加点辣椒粒,胡萝卜粒,葱粒再烤5分钟。