提及蒸肉米粉蒸五花肉的做法?以及米粉蒸肉蒸肉要蒸多少时间?的相关内容,许多人不太了解,来看看小柏的介绍吧!
蒸肉米粉蒸五花肉的做法?
步骤
1.五花肉去细毛。
2.清洗切片。
3.加盐,辣椒粉,十三香,料酒,酱油合匀腌入味。
4.糯米适量。
5.放进磨粉机里。
6.磨成米粉。
7.将腌入味的肉拌进米粉放进烧好油的锅里。
8.两面煎黄。
9.装碗里。
10.备老干妈豆豉酱。
11.码上老干妈。
12.放进蒸锅里蒸40分钟左右即可。
小贴士
老干妈蒸米粉肉,香糯好下饭。
米粉蒸肉蒸肉要蒸多少时间?
46分钟
通常情况下米粉蒸肉的时间在45分钟以上,蒸煮的时间如果不够长的话,就会让米粉吸透水膨胀,如果再蒸的话就不会干了,所以蒸的时间越长越好。可以用高压锅来做米粉蒸肉,这样肉质可以更加嫩,而且做起来又更加方便。