提及豆皮怎么做比较好吃?以及豆腐皮正宗做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小寿的介绍吧!
豆皮怎么做比较好吃?
答案是豆皮凉拌比较好吃!
步骤1豆皮切细条焯水备用
步骤2大蒜切末,香葱切碎,和白芝麻辣椒面一起用热油浇上去
步骤3放入食盐,白糖,蚝油,凉拌醋搅拌均匀
步骤4豆皮撒上香菜把调好的料汁撒上搅拌均匀就可以吃了
步骤5这个料汁拌啥都特别好吃
豆腐皮正宗做法?
用料:豆腐皮2张,青椒一根,胡萝卜半根,盐、酱油等调味料各少许。
2、要想用豆腐皮做美味的菜肴,首先要把豆腐皮泡在清水里切丝备用,然后把青椒和胡萝卜拿出来,清洗干净切成条备用。
3、然后热锅热油,将葱蒜倒入锅中翻炒至香,再将豆腐皮、青椒、胡萝卜倒入锅中翻炒均匀,最后根据自己的口味加入盐、酱油等调味料即可。