提及锅巴土豆的家常做法？以及土豆锅巴的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小禧的介绍吧！
锅巴土豆的家常做法？
把土豆洗净去皮切成块状，锅中加食用油，加热至八成热放花椒，然后放葱姜蒜沫再把豆掰酱放入少炒，加水，再放土豆炖一会儿放锅巴少炖即可出锅。
土豆锅巴的做法？
步骤/方式1
方法一
土豆煮熟，做成土豆泥，加入盐、葱花。
步骤/方式2
平底锅加入油，土豆泥摊平在锅底，小火烤香脆
步骤/方式3
出锅，装盘，脆时食用更佳。
步骤/方式4
方法二
土豆洗净切丝（不要洗，把淀粉洗了会散）
步骤/方式5
锅内倒入适量油，烧烫
步骤/方式6
倒土豆丝在锅里煎
步骤/方式7
煎黄翻面，直至两边煎成金黄色，撒上椒盐即可。
步骤/方式8
装盘，土豆锅巴即成。
